Kvalitets vin til mange formål

eller BANKOVERFØRSEL

  • Fragt fra 70 kr.
  • Fri fragt ved køb over 1000 kr.
  • Fri fragt i postnr. 8382
shopping-bag Indkøbskurv (0)
Varer: 0
Subtotal : 0,00 DKK
Se Kurv Betal

Winemakers Dinner med Fattoria Montepescini d. 6. november 2020

Winemakers Dinner med Fattoria Montepescini d. 6. november 2020

795,00 DKK

Ikke på lager

Kategori:

Beskrivelse

Så nærmer Winemakers Dinner på Tennegaarden sig.

Bemærk venligst det ændrede tidspunkt. Grundet Corona restriktioner om at skulle lukke kl. 22 har vi valgt allerede at starte ud med velkomst kl. 17.

Fredag den 6. november 2020 kl. 17,00 går det løs.

Massimiliano Governi kommer og præsenterer vinene fra Toscana huset Fattoria Montepescini. Alle kender vine fra Toscana og ved det er et mekka for dejlige hvidvine og rødvine, Fattoria Montepescini er ingen undtagelse. Snyd ikke dig selv for denne oplevelse.

Da Massimiliano kun taler italiensk, har vi allieret med Mr. “La Luna” Marco Bisconti, som hjælper med at oversætte.

Tennegårdens køkken serverer denne spændende 4-rettersmenu og Massimiliano har sat vine til.

Velkomst – Rosato Spumante Brut “Sangiovese’56”

Forret: Tempereret torsk med en blomkålspure, sauce af morkler i brunet smør og bronze fennikel.
Vine: 2019 Vermentino IGT Toscana & 2019 Alice IGT Toscana Rosato

Mellemret: Veloutè suppe på svampe og and, med andeconfit, små ærtespirer og urteolie.
Vin: 2016 Chianti Superiore D.O.C.G

Hovedret: Kalvekød med karameliseret selleripure, syltede bøgehatte, bagt skalotter og en kraftig sauce på Malus                     Danika.
Vin: 2016 Chianti Colli Senesi D.O.C.G. Riserva

Osteret: Grillet surdejsbrød med rørt trøffelmayo, 12 måneder lagret havgus fra unika og frisk sort trøffel.
Vin: 2016 Levante IGT Toscana

Dertil hjemmebagt brød.

De ledsagende vine kan på aftenen bestilles til special priser!

Prisen er 795,- kr. pr. person.

Skynd dig at få billetter – der er et begrænset antal.

Vi glæder os til at se jer.