Kvalitets vin til mange formål

eller BANKOVERFØRSEL

  • Fragt fra 70 kr.
  • Fri fragt ved køb over 1000 kr.
  • Fri fragt i postnr. 8382
shopping-bag Indkøbskurv (0)
Varer: 0
Subtotal : 0,00 DKK
Se Kurv Betal

Aflyst/udsat – Winemakers Dinner med Fattoria Montepescini d. 20. marts 2020

Aflyst/udsat – Winemakers Dinner med Fattoria Montepescini d. 20. marts 2020

795,00 DKK

Ikke på lager

Kategori:

Beskrivelse

Så nærmer Winemakers Dinner på Tennegaarden sig.

Fredag den 20. marts 2020 kl. 18,30 går det løs.

I samråd med Massimiliano Governi har vi valgt at han bliver i Italien pga Covid-19.  Smagning vil stadig blive afholdt og vinene vil blive kommenteret af Niels og Allan.

Massimiliano Governi kommer og præsenterer vinene fra Toscana huset Fattoria Montepescini. Alle kender vine fra Toscana og ved det er et mekka for dejlige hvidvine og rødvine, Fattoria Montepescini er ingen undtagelse. Snyd ikke dig selv for denne oplevelse.

Da Massimiliano kun taler italiensk, har vi allieret med Mr. “La Luna” Marco Bisconti, som hjælper med at oversætte.

Tennegårdens køkken serverer denne spændende 4-rettersmenu og Massimiliano har sat vine til.

Velkomst – Rosato Spumante Brut “Sangiovese’56”

Forret: Tempereret kulmule med en blomkålspure, sauce af morkler i brunet smør og bronze fennikel.
Vine: 2019 Vermentino IGT Toscana & 2018 Alice IGT Toscana Rosato

Mellemret: Veloutè suppe på svampe og and, med andeconfit, små ærtespirer og urteolie.
Vine: 2016 Chianti Superiore D.O.C.G

Hovedret: Oksefilet af kødkvæg med ristede jordskokker, syltede bøgehatte, bagt rødbede og en kraftig sauce på                       Malus Danika.
Vine: 2015 Chianti Colli Senesi D.O.C.G. Riserva

Osteret: Grillet surdejsbrød med rørt trøffelmayo, 12 måneder lagret havgus fra unika og frisk sort trøffel.
Vin: 2016 Levante IGT Toscana

Dertil hjemmebagt brød.

De ledsagende vine kan på aftenen bestilles til special priser!

Prisen er 795,- kr. pr. person.

Skynd dig at få billetter – der er et begrænset antal.

Vi glæder os til at se jer.