|
Italien er et populært land hos os danskere. Mange af os har ferieminder fra Gardasøen, operaen i Verona, de bløde bakker i Toscana osv. Italiensk kultur, design, mad og vin er højt prioriteret i vores dagligdag. F.eks. er kartoflen næsten forsvundet til fordel for pastaen på landets spiseborde. De stramme og elegante linjer i møbler og arkitektur, der er så typisk italiensk i stil, vinder mere og mere indpas. For slet ikke at snakke om alle dem, der uden den mindste form for tøven, - og på trods af manges bitre erfaringer - nyder at slænge sig i en Alfa Romeos svungne sæder. Jo, "THE ITALIAN WAY" er blevet "THE DANISH WAY...".

Antonio Menegotti - i det smukke Custoza, syd for Verona - kombinerer det klassiske med det moderne. Blød, blød frugt er sat sammen med elegante kræfter, der aldrig overdøver men understøtter det fine håndværk.
Antonio producerer et mindre antal flasker Bardolino Chiaretto hvert år. En rosé så blid og blød som man kan forestille sig.
Veneto
|